良質なたんぱく質、銅

・良質のたんぱく質

毛髪の主成分は、含硫アミノ酸というタンパク質。
健康な体を維持するのに欠かせない栄養素でもあるので、良質なたんぱく質をしっかり摂ることは大切です。

・銅（どう）

メラニン色素の元となる「チロシン」を、黒くする働きがあります。

豊富に含む食材・・・そば粉、納豆、カシューナッツ、しそ、焼き海苔、エビ、イカ、タコ、牛レバー、など。

ただし、摂りすぎも体に良くないと言われています。毎日少しずつが理想です。





ビタミン、ミネラル

・ビタミンA、B、E

血行を良くし、新陳代謝を促進。

ビタミンＡ豊富に含む食材・・・かぼちゃ、にんじん、ほうれんそう、レバーなど。
ビタミンＢ豊富に含む食材・・・まいたけ、モロヘイヤ、ウナギ、牛乳、卵、チーズ、豚肉、しめじ、納豆、アサリ、など。
ビタミンＥ豊富に含む食材・・・ナッツ類、植物油、アボカド、にらなど。

・ミネラル

新陳代謝を活発にし、疲労回復効果があると言われている

豊富に含む食材・・・昆布、ワカメなどの海藻類
（海藻類には髪を黒くさせると言われるヨードも多く含まれています。）

・セレニウム

ミネラルの必須元素。

セレンが多く含まれる食べ物としては、ホタテ、毛ガニ、米味噌、アーモンド、マツタケ、アオノリ、テングサ、ゴマ、アンコウ、しらす干し、かつお、きんめだい、ワカサギ、ウニ、脱脂粉乳などがあります。




その他

・セサミナール、ゴマリグナン

白髪に効果があると言われている

豊富に含む食材・・・黒ごま（殻があると摂取が難しいので、すった物の方が効果的）

・亜鉛（あえん）

ホルモンの育成に必要。髪の毛の健康維持にも必要な栄養素です。

豊富に含む食材・・・牡蠣、レバー、牛肉、小麦など


・カルシウム

メラニン色素工場であるメラノサイトを活性化する働きがあります。

豊富に含む食材・・・ひじき、油揚げ、凍り豆腐、切り干し大根、かぶの葉、小松菜、牛乳、チーズ、めざし、桜エビなど。


これらの栄養素をただたくさん摂取する、というだけでは大きな効果は期待できません。

大切なのは栄養の「バランス」です。

これらの栄養素を意識しながら、偏りのない食事をすることが大切です。